Китайцы видать засунули внутрь или целый проц или я даже не знаю какой микроконтроллер сможет управлять стольким количеством светодиодов да еще и трехцветных, что бы давать цветную картинку. В Интернете много статей на эту тему, самоделки в основном ограничиваются размерами 8х8х8 и одним цветом, да и программа управления далека от представленной на видео.